laktosefreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Specials | Sonstiges
Sahnesteif selber mischen laktosefrei
Sahnesteif lässt sich sehr leicht selber mischen. Das ist nicht nur günstiger in der Anschaffung, sondern man weiß auch genau, was es enthält - die Zutaten hat ohnehin fast Jeder im Vorratskasten.
Schokolade mit Haselnusscreme laktosefrei
Für all Jene, die es ein bisschen cremiger haben möchten - mit Haselnussmus verfeinert. Laktosefrei, ohne Milch, glutenfrei und ohne Soja und Zucker!
Schokoladengrundmasse selber machen laktosefrei
Schokolade selber machen ist kein Problem: die Schokolade ist milchfrei, ohne Soja, ohne Milch und glutenfrei.
Schokoladetropfen selber machen laktosefrei
Wer Schokoladetropfen selber machen möchte, hat hier den richtigen Tipp gefunden! Das Kaufen von teuren Schokotropfen ist nicht mehr nötig - Schokotropfen für Cookies, Kuchen und Kekse. !
Sich Gewürzmischungen selber zu machen ist keine Hexerei: man muss nur wissen, welche Zutaten man für die Mischung benötigt. Nur so kann man sichergehen, dass man alles gut verträgt.
Süss pikante Chilisauce laktosefrei
Feurig, süß und köstlich zu Fleisch, oder als Dip genießen. Besonders zu Hühnergerichten ein perfekte Ergänzung im Geschmack!
Zitronenpulver zum Backen laktosefrei
Übriggebliebene Bio-Zitronenschalen lassen sich leicht haltbar machen und zum Aromatisieren von Kuchen und Keksen verwenden. Natur pur - ohne Zusätze.
Specials | Teige
Backteig aus Kichererbsenmehl laktosefrei
Das Rezept für diesen Backteig aus Kichererbsen lässt sich ganz schnell zubereiten und ist zudem nicht nur glutenfrei und ohne Milch und ohne Ei gemacht, sondern auch besonders knusprig und schmackhaft! Damit kann man fast jedes Gemüse herausbacken!
Basis Biskuitteig für Tortenboden laktosefrei
Dieses Basisrezept für Biskuitteig wird mit Dinkelmehl zubereitet und ist daher gut bekömmlich für Menschen mit einer Weizenallergie. Das Rezept Bisuitteig kann für Biskuitrouladen oder verschiedene Tortenrezepte verwendet werden.
Basis Biskuitteig Tortenboden gf laktosefrei
Dieses glutenfreie Biskuitteig Rezept ist die Basis für viele verschiedene glutenfreie Kuchen- und Tortenrezepte!
Basis Hefeteig glutenfrei/süß laktosefrei
Das Hefeteig Rezept ist mit glutenfreiem Mehl zubereitet. Mit diesem Germteig kann man sehr gut Striezel, Strudel und Frühstückshörnchen backen .... Bei Bedarf kann das Hefeteig Rezept auch ohne Laktose zubereitet werden - siehe Ersatzzutaten im Rezept.
Dieses Teig Rezept mit Tofu verwenden wir in unserer Rezeptdatenbank als köstliche Alternative zu Mürbteig. Der Tofu Teig lässt sich leicht verarbeiten und wird schön knusprig. Er ist dem Mürbeteig sehr ähnlich im Geschmack. Dieses Tofu Mürbteig Rezept kann auch vegan zubereitet werden: siehe Ersatzzutaten im Rezept.
