leicht histaminarme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Frühstück | Drinks und Säfte

Kokosshake mit Banane leicht histaminarm

Kokosshake mit Banane leicht histaminarm

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Super einfach und super gut ist das Rezept für einen erfrischenden Kokosdrink mit Banane! Die Basis für diesen Drink - die Kokosmilch - haben wir auch selbst hergestellt: Rezept ebenfalls auf mitohnekochen unter "Säfte und Drinks" zu finden. Das Rezept Kokosdrink ist ohne Laktose, ohne Milch, ohne Ei, ohne Gluten und wenig Fruktose

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Mandelmilch leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mandelmilch ist sehr leicht selbst herzustellen - Mandelmilch ist ein perfekter Milchersatz für Menschen mit Laktoseintoleranz und/oder Milchallergie. Frische Mandelmilch sichert einen kräftigen Start in den Tag! Kinder trinken Mandelmilch sehr gerne.

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Melonen-Wahn-Smoothie leicht histaminarm

Melonen-Wahn-Smoothie leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieser belebende Smoothie eignet sich hervorragend zum Frühstück, insbesondere für Frühaufsteher. Bei diesem Paleo-Smoothie steht die Melone im Mittelpunkt: Sie stärkt Ihr Immunsystem! Natürlich ist dieses Melonen-Smoothie-Rezept milchfrei, ohne Soja, laktosefrei und ohne Zucker.

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Perfektes Trio-Smoothie leicht histaminarm

Perfektes Trio-Smoothie leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Heidelbeeren, Bananen oder Äpfel sindwzwar nicht besonders außergewöhnlich - die Kombination schmeckt aber besonders lecker! Die Bananen verleihen dieser Paleo-Leckerei ihre cremige Konsistenz; die Heidelbeeren steuern die violette Farbe und ihren süßherben Geschmack bei; und der naturtrübe Apfelsaft fügt noch etwas Süße hinzu. Laktosefrei, ohne Soja, ohne Zucker, glutenfrei, ohne Milch!

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Pina Colada-Smoothie leicht histaminarm

Pina Colada-Smoothie leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die cremige Konsistenz der Kokosmilch erinenrt an eine sämige Pina Colada, die man Ihnen serviert, während Sie in einer Hängematte entspannen. Außerdem trägt das intensive Aroma von Kokosmilch aus der Dose deutlich zum tropisch-süßen Gesamtgeschmack des Smoothies bei. Das Rezept für diesen Smoothie aus Ananas und Kokosmilch ist natürlich ohne Milch, laktosefrei, ohne Sojaprodukte und glutenfrei.

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Reisdrink mit Datteln gesüßt leicht histaminarm

Reisdrink mit Datteln gesüßt leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein Reisdrink ist nicht Jedermanns Sache - wer ihn aber gerne als Milchersatz verwendet, oder keine andere Alternative hat, kann sich den Reisdrink auch sehr leicht selber machen. Man benötigt dazu nur gekochten Reis, Datteln, einen Blender oder starken Pürierstab und ein verträgliches Süßungsmittel. Der selbstgemachte Reisdrink ist natürlich glutenfrei, laktosefrei, milchfrei und histaminfrei.

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Reisdrink selbstgemacht leicht histaminarm

Reisdrink selbstgemacht leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Reisdrink-Variante wird mit Reissirup gesüßt - so ist der selbstgemachte Reisdrink auch für Menschen mit einer Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlich. Wer Reisdrink gerne hat (ist nicht Jedermanns Sache), sollte dieses einfache Rezept einmal ausprobieren: kostengünstig (Kosten ca. 1 Euro pro Liter), schnell und leicht verträglich!

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Rhabarbersirup mit Zuckerersatz leicht histaminarm

Rhabarbersirup mit Zuckerersatz leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Der Rhabarbersirup mit Zuckerersatz enthält kaum Fruchtzucker und ist leicht bekömmlich. Heiß in Flaschen gefüllt hält sich der Rhabarbersaft lange.

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Schoko-Mandel-Drink leicht histaminarm

Schoko-Mandel-Drink leicht histaminarm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Der absolute Frühstückstraum! Die frische, selbstgemachte Mandelmilch wird mit Bitterschokolade verfeinert und gibt ein schokoladiges, nussiges Geschmackserlebnis. Das Rezept Mandelmilch ist laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm.

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Smoothie Mango Banane leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Smoothies sind wahre Vitaminbomben - ob als Frühstück oder am Nachmittag als Jause - immer gesund. Dieses Smoothie-Rezept haben wir von einer fleissigen Userin erhalten - Danke!

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süßer Holundersaft - Sirup leicht histaminarm

süßer Holundersaft - Sirup leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der hohe Vitamingehalt der Beeren stärkt die Abwehrkräfte bei Erkältungen. Dieses Rezept ist zuckerreduziert!

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Wassermelonen-Aufwach-Smoothie leicht histaminarm

Wassermelonen-Aufwach-Smoothie leicht histaminarm

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Wassermelonen enthalten essentielle Aminosäuren, die dazu beitragen können, die Blutgefäße zu entspannen und den Blutkreislauf zu verbessern. Aus diesem Grund sind sie auch in der Lage, die Entspannung schmerzender Muskeln zu fördern. Der Wassermelonen-Smoothie ist mit Honig gesüßt, aber ohne Zucker, Milch oder Soja gemacht.

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Frühstück | Müsli - Brei

Bananenchips selber machen leicht histaminarm

Bananenchips selber machen leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ich hätte nie gedacht, dass selbstgemachte Bananenchips so gut schmecken - nicht zu vergleichen mit einem Fertigprodukt. Die Chips werden über Nacht in einem ganz normalen, günstigen Dörrgerät getrocknet: sie werden knackig und sind ein toller, gesunder Snack für Klein und Groß.

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Bircher-Müsli leicht histaminarm

Bircher-Müsli leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der gesunde Start in den Tag wird mit dem Bircher-Müsli leicht gemacht! Über Nacht sollte das Müsli gut quellen. Auch gut als Jause für Kinder oder am Arbeitsplatz. Bei Bedarf ist das Bircher-Müsli-Rezept glutenfrei und/oder auch laktosefrei und kuhmilchfrei.

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Brei ohne Getreide mit Kokosnuss leicht histaminarm

Brei ohne Getreide mit Kokosnuss leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Wenn Sie Ihre warmen Frühstücksflocken am Morgen vermissen, probieren Sie doch einmal diese Alternative hier: das Rezept wird ohne Getreide und auch ohne Milch zubereitet. Der Mandel-Kokos-Brei ist fruktosefrei, laktosefrei, milchfrei, glutenfrei

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