leicht histaminarme Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Heidelbeermarmelade ohne Zucker leicht histaminarm
Zutaten für ca. 4 Gläser
1 kg
Heidelbeere/Blaubeere
100 g
SukrinPluss
2 Teelöffel
Agar-Agar
1-2 Esslöffel
Zitronensaft
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
Rezept Zubereitung:
1. Früchte gut waschen, putzen und in einen passenden Topf geben.
2. SukrinPluss über die Früchte geben, Agar-Agar in Zitronensaft und etwas Wasser auflösen und ebenfalls hinzugeben.
3. Alles zusammen 10 bis 15 Minuten unter Rühren kochen lassen.
4. Gläser mit heißem Wasser reinigen. Die Marmelade in die sauberen Gläser abfüllen - fest verschließen.
5. Die Gläser auf den Kopf stellen und so abkühlen lassen.
2. SukrinPluss über die Früchte geben, Agar-Agar in Zitronensaft und etwas Wasser auflösen und ebenfalls hinzugeben.
3. Alles zusammen 10 bis 15 Minuten unter Rühren kochen lassen.
4. Gläser mit heißem Wasser reinigen. Die Marmelade in die sauberen Gläser abfüllen - fest verschließen.
5. Die Gläser auf den Kopf stellen und so abkühlen lassen.
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