leicht histaminarme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Beeren-Kefir-Drink leicht histaminarm
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Zutaten für 2 Personen
100 g
Himbeeren
ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
2-3 Esslöffel
Traubenzucker
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
500 g
Kefir aus Kuhmilch
ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
1/2
Banane
Rezept Zubereitung:
Fertigen Kefir, Himbeeren und Zucker/Traubenzucker in einen hohen Becher füllen und mit dem Stabmixer pürieren.
Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
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