leicht histaminarme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Im Ofen gegrillte Zucchini leicht histaminarm
Zutaten
Zucchini
Olivenöl
Salz
Rezept Zubereitung:
1. Zucchinis waschen und die Fruchtansätze wegschneiden.
2. Die Zucchinis der Länge nach in 5mm dicke Scheiben schneiden.
3. Die Zucchinischeiben salzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und bei starker Oberhitze im Backrohr ca. 5 - 10 Minuten grillen.
Wir haben Stärke 3 von 3 eingestellt und das Backblech ca. 10 cm unter den Heizspiralen eingeschoben.
Jeder Backofen verhält sich anders: sicherheitshalber nebenbei stehen und aufpassen, damit nichts anbrennt...
Bon Appetit!
2. Die Zucchinis der Länge nach in 5mm dicke Scheiben schneiden.
3. Die Zucchinischeiben salzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und bei starker Oberhitze im Backrohr ca. 5 - 10 Minuten grillen.
Wir haben Stärke 3 von 3 eingestellt und das Backblech ca. 10 cm unter den Heizspiralen eingeschoben.
Jeder Backofen verhält sich anders: sicherheitshalber nebenbei stehen und aufpassen, damit nichts anbrennt...
Bon Appetit!
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