Einkaufsliste:
Fruchtaufstrich Banane
| 500 g Banane (ohne Schale) |  |
| 8 g Pektin 2:1 - 3:1 (online unter: glaeserundflaschen.de) Ersetzbar mit:
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| 300 g Traubenzucker Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Stevia flüssig (optional) | |
| 1 Teelöffel Vanilleextrakt Ersetzbar mit:
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| 2 Esslöffel Zitronensaft Ersetzbar mit:
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| 250 ml Wasser | |