leicht histaminarme Rezepte

Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden

Reisdrink selbstgemacht leicht histaminarm

Rezept und Bild: mitohnekochen

> Ihr individueller Fructosegehalt
> Broteinheitenrechner

Rezept drucken

Einkaufsliste

Zutaten für 1,1 Liter

200 g

gekochter Reis

1 Liter

Wasser

ca. 100 ml

Reissirup

Rezept Zubereitung:

1. Reis, wie gewöhnlich kochen (ganz normal gesalzen, wie immer)

2. 200g gekochten Reis abwiegen, in den Blender geben und mit 1 Liter Wasser auffüllen. Man kann den Reisdrink auch mit einem starken Stabmixer pürieren.

3. Mehrere Minuten lang fest mixen, bis eine einheitliche, homogene Flüssigkeit entstanden ist.

4. Reissirup zugeben - nochmals mixen und mit Salz, oder noch mehr Reissirup, abschmecken.

Fertig!!

Ich höre immer wieder die Frage: "Welche Reissorte soll ich dafür verwenden?" Ich habe für dieses Rezept weißen Mittelkornreis genommen.
Einfach ausprobieren, welcher Reis am Besten schmeckt.

Hat's geschmeckt?

Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com