leicht histaminarme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Rucolaaufstrich mit Feta leicht histaminarm
Zutaten
200 g
Feta
50 g
Butter
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
2 Esslöffel
Sauerrahm
ersetzbar mit:
> Sauerrahm laktosefrei
ersetzbar mit:
> Sauerrahm laktosefrei
1 Hand voll
Rucola
1 Stück
Knoblauchzehe
Rezept Zubereitung:
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Sauerrahm und zerlassener Butter glatt rühren.
Rucola und Knoblauch klein hacken und unter die Masse geben.
Der Aufstrich gelingt schnell und einfach mit einer Küchenmaschine, in den alle Zutaten gleichzeitig hineingeben und gemixt werden.
5 Sekunden später ist der Aufstrich fertig!
Rucola und Knoblauch klein hacken und unter die Masse geben.
Der Aufstrich gelingt schnell und einfach mit einer Küchenmaschine, in den alle Zutaten gleichzeitig hineingeben und gemixt werden.
5 Sekunden später ist der Aufstrich fertig!
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Mein Tipp zu diesem Rezept