milchfreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Fenchelcremesuppe kuhmilchfrei
Zutaten für 4-6 Portionen
450 g
Fenchel
150 g
Zucchini
1,25 Liter
Wasser
1 halber Becher
Schlagobers
ersetzen mit:
> Haferobers
> Sojacreme zum Kochen
ersetzen mit:
> Haferobers
> Sojacreme zum Kochen
Cayennepfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
Salz
Zitronenthymian frisch
Rezept Zubereitung:
1. Gemüse klein schneiden und in Wasser weich kochen.
2. Mit dem Pürierstab pürieren und Schlagobers zugeben.
3. Mit den Gewürzen abschmecken.
2. Mit dem Pürierstab pürieren und Schlagobers zugeben.
3. Mit den Gewürzen abschmecken.
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