milchfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Hauptspeisen | Vegetarisches
In Österreich sind es die "Laberln" und in Deutschland die "Frikadellen"... Bestens für Kinder geeignet!
Gersten-Spinat-Auflauf kuhmilchfrei
Dieses Spinat-Auflauf-Rezept mit Gerste gelingt leicht und gibt ein ausgiebiges Hauptgericht für Groß und Klein!
Geschichtetes Ratatouille kuhmilchfrei
Ratatouille mal ein bisschen anders in der Zubereitung und Präsentation: das Gemüse wird nicht kleingeschnitten, sondern nur in Scheiben geschichtet und in Tomatensauce gegart: ohne Ei, ohne Milch, laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja.
gewirbelte Quiche ohne Kruste kuhmilchfrei
Diese Zucchini-Quiche ist ohne Mehl und ohne Milchprodukte zubereitet. Das Zucchinirezept ist also laktosefrei, milchfrei und glutenfrei... Das Rezept stammt aus dem Buch
Gnocci mit Tomaten und Rucola kuhmilchfrei
Dieses Gnocci Rezept gelingt sehr leicht und schnell - mit Tomaten und Rucola gemacht. Bei Bedarf kann man das Gnoccigericht auch glutenfrei kochen.
Haferflockenleibchen kuhmilchfrei
Geht sehr einfach und schnell! Hafer wird beim Braten geschmacksneutral - die Bratlinge schmecken genau so, wie man sie würzt.
Hefefreie Spinatpizza kuhmilchfrei
Unser selbst erprobter Pizzateig wird ohne Hefe zubereitet. Nur Mehl mit Wasser und Salz wird für das Pizzateig Rezept verwendet - und trotzdem gibt das eine hervorragende Pizza, die man natürlich beliebig belegen kann. Der Boden dieser Pizza wird sehr dünn ausgerollt und wird köstlich knusprig am Rand!
Kartoffel-Eierschwammerlstrudel kuhmilchfrei
Dieses Strudelrezept ist schnell gemacht - die Eierschwammerln geben dem Ganzen den perfekten Geschmack. Sowohl als Beilage, als auch als Hauptgericht geeignet!
Kartoffel-Spinat-Bratlinge kuhmilchfrei
Ein vegetarisches Rezept mit Kartoffel und Blattspinat - zu Bratlingen geformt und mit Sauerrahm und grünem Salat gereicht, gibt das ein tolles Gericht. Das Rezept der Spinat-Bratlinge ist ohne Milch, fruktosearm, ohne Mehl und ohne Soja.
Kartoffeltaler mediterran kuhmilchfrei
Diese Kartoffeltaler eigenen sich hervorragend als Hauptgericht oder auch als Beilage zu Fleischgerichten. Laktosefrei und bei Bedarf auch glutenfrei!