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Einkaufsliste:
Rhabarber-Crumble

750 g Rhabarber
Zutat vorhanden
100-120 g Haushaltszucker
Ersetzbar mit:
  • Braunzucker
  • Birkenzucker (Xylitol)
  • Traubenzucker
  • Reissirup
Zutat vorhanden
2-3 Esslöffel Zitronensaft (optional)
Ersetzbar mit:
  • Limette
Zutat vorhanden
1 Esslöffel Vanillezucker (optional)
Ersetzbar mit:
  • Vanillinzucker
Zutat vorhanden
100 ml Wasser
Zutat vorhanden
60 g Maisstärke
Ersetzbar mit:
  • Kartoffelstärke
Zutat vorhanden
250 g Himbeeren frisch oder tiefgekühlt
Ersetzbar mit:
  • Erdbeere
Zutat vorhanden
Streusel:
Zutat vorhanden
120 g laktosefreie Butter
Ersetzbar mit:
  • Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
Zutat vorhanden
30 g Walnüsse, gerieben
Ersetzbar mit:
  • Haselnuß
  • Mandeln
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel Zitronenpulver selber gemacht
Ersetzbar mit:
  • Zitronenschale
Zutat vorhanden
140 g glutenfreies Hafermark, oder Haferflocken
Ersetzbar mit:
  • Haferflocken
Zutat vorhanden
50 g Haushaltszucker
Zutat vorhanden

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