Einkaufsliste:
Zucchinisticks aus dem Ofen
1 kg Zucchini | |
ca. 5 gehäufte Esslöffel Reismehl | |
150 g Brösel glutenfrei (Foto: Brösel von Fa. Grimm) Ersetzbar mit:
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70 g Parmesan gerieben Ersetzbar mit:
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1 gestrichener Teelöffel getrockneter Thymian | |
1 gestrichener Teelöffel getrockneter Oregano | |
1 gestrichener Teelöffel getrockneter Basilikum | |
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional) | |
Salz | |
etwas Cayennepfeffer (optional) Ersetzbar mit:
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2-3 ganze Hühnereier Ersetzbar mit:
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3-5 Esslöffel laktosefreie Milch Ersetzbar mit:
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etwas Olivenöl zum Beträufeln Ersetzbar mit:
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Sauce: | |
1 Becher Sauerrahm laktosefrei Ersetzbar mit:
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Pfeffer Ersetzbar mit:
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Salz | |
1-2 Knoblauchzehen oder -pulver (optional) |