milchfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Marmelade

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Schokoaufstrich kuhmilchfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

In fertigen Schokoladeaufstrichen ist meistens Milch oder Laktose enthalten - wir haben mit diesem Schoko-Aufstrich-Rezept eine perfekte Alternative für den süßen und beliebten Brotaufstrich gefunden. Für Kinder der perfekte Frühstücksgenuß!

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Zwetschgen-Holunder-Marmelade kuhmilchfrei

Zwetschgen-Holunder-Marmelade kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept dieser Zwetschgen Marmelade mit Holunderbeeren wir mit Zuckerersatz gemacht und ist damit bekömmlich bei Fruchtzuckerunverträglichkeit. Sehr fruchtig im Geschmack und nicht ganz so herb, wie reine Holundermarmelade - zuckerreduziert!

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Zwetschgenmarmelade mit Apfel und Wintergewürzen kuhmilchfrei

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Dieses Zwetschgenmarmeladen Rezept wird mit verschiedenen Wintergewürzen gekocht und gibt einen köstlichen Brotaufstrich für die Winterzeit. Wir haben das Marmelade Rezept mit Apfelpektin und alternativen Süßungsmitteln gekocht - so ist diese Zwetschgen Marmelade auch für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlich.

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Zwetschgenmarmelade mit Rotwein kuhmilchfrei

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Zwetschgen Marmelade selbst kochen geht ganz einfach: unser Zwetschgenmarmelade Rezept wird mit Rotwein gemacht und schmeckt raffinierter als normale Marmelade. Marmelade kann man auch gut mit alternativen Süßungsmitteln kochen - haltbar ist die Zwetschgenmarmelade trotzdem. Die Zwetschgenmarmelade nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

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Specials | Partysnacks

Aufstrich-Glückspilze für Silvester kuhmilchfrei

Aufstrich-Glückspilze für Silvester kuhmilchfrei

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Für das Silvester-Buffet ist dieser Kren-Aufstrich gedacht: diese kleinen Aufstrichpilze sehen hübsch aus und passen gut als Fingerfood zu Weißbrot oder Crackern: laktosefrei, eifrei, ohne Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Avocado Dip kuhmilchfrei

Avocado Dip kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola kuhmilchfrei

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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Blätterteig-Knabbergebäck kuhmilchfrei

Blätterteig-Knabbergebäck kuhmilchfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!

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Bolognese-Schnecken kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell am Vortag gemacht - auch mal als Jausensnack für Kids in der Schule...

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Champignons mit Feta und Speck kuhmilchfrei

Champignons mit Feta und Speck kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Champignons mit Feta gefüllt und mit Speck ummantelt - dieses Rezept ist ohne Ei, ohne Soja, laktosearm, fruktosearm und glutenfrei.

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falscher Fisch - Thunfischgericht kuhmilchfrei

falscher Fisch - Thunfischgericht kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses italienische Thunfischgericht wird oft als kaltes Mittagessen oder für Feste und Parties verwendet. Das Thunfischrezept besteht hauptsächlich aus den Zutaten Dosenthunfisch, Kartoffeln und Kapern. Dieses Fischgericht ist milchfrei und glutenfrei und daher gut bei Laktoseintoleranz, Milchallergie und Zöliakie verträglich.

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Fleischröllchen kuhmilchfrei

Fleischröllchen kuhmilchfrei

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Yuftateig wird mit faschiertem Fleisch und Gewürzen gefüllt und in Fett ausgebacken - das ergibt tolles Fingerfood für die nächste Party: laktosefrei, histaminarm, fruktosearm, ohne Ei und Soja!

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Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis kuhmilchfrei

Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Rezept für ein Buffet oder als elegante Vorspeise. Laktosefrei, fruktosefrei, ohne Soja und glutenfrei.

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Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester kuhmilchfrei

Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester kuhmilchfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Gefüllte Eier einmal ganz anders - für Silvester geben diese hübschen Fliegenpilze einen tollen Farbtupfer auf jedem Buffet! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja.

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gefüllte Eier mit Schinkenfülle kuhmilchfrei

gefüllte Eier mit Schinkenfülle kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Partygericht ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und sollte auf keinem Buffet fehlen. Auch als elegante Vorspeise passend. Die gefüllten Eier sind glutenfrei, histaminarm, fuktosearm, ohne Soja, bei Bedarf auch laktosefrei und ohne Milchprodukte.

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