sorbitfreie Rezepte

Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

Eigurkenaufstrich sorbitfrei

Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.

Erdäpfelkäse sorbitfrei

Fructosefrei und glutenfrei - bei Bedarf auch laktosefrei.

Feta-Aufstrich mit Tomaten sorbitfrei

Unser Feta-Aufstrich-Rezept ist nicht nur superschnell, sondern auch super-einfach zuzubereiten. Der Aufstrich lässt sich statt mit Feta-Käse auch gut mit Hirtenkäse zubereiten, so man Schafskäse nicht verträgt. Das Rezept für Feta-Aufstrich mit Tomaten ist laktosefrei, glutenfrei, kuhmilchfrei und ohne Ei.

Frischkäse aus Kefir selber machen sorbitfrei

Laktosefreien Frischkäse aus Kefir machen! Die Laktose wird durch den Reifungsprozess abgebaut. Der Frischkäse (auch aus Schaf- und Ziegenmilch machbar) ist damit laktosefrei - vor allem bei multiplen Intoleranzen eine tolle Sache!

Frühlingskräuteraufstrich sorbitfrei

Mit einem knusprigen Fladen-, oder Vollkornbrot gibt das eine gesunde Schuljause. Glutenfrei, fructosefrei, histaminfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei

Gorgonzola-Dip sorbitfrei

So schnell gemacht - köstlich zu Karotten oder Gurken als Dip - auch als Grillsauce verwendbar... Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei!

Haselnussaufstrich vegan sorbitfrei

Dieser Schoko-Nuß-Aufstrich ist der absolute Wahnsinn - wir haben den Aufstrich mit Haselnüssen, Mandelmilch und Bitterkakao gemacht - der süße Aufstrich ist damit vegan und bei Bedarf auch fruktosearm, da Zucker mit Reissirup oder Birkenzucker ersetzt werden kann. Der Nussaufstrich ist glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, fruktosearm, ohne Ei und ohne Soja!

Hummus - süße Aufstrichvariante sorbitfrei

"Hmmmm - das schmeckt ja fast wie Nutella!" Die Schoko-Hummus-Creme schmeckt leicht nach Nuss, ohne, dass auch nur eine Nuss darin enthalten ist. Mit Schokolade ist das unsere süße Variante von Hummus, die man entweder als Dessert, zum Dippen von Obst oder auch als Brotaufstrich verwenden kann. Das Hummusrezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Casein, fruktosearm und ohne Ei.

Hummus orientalisch sorbitfrei

Dieses Hummusrezept ist kräftig und würzig im Geschmack - mit vielen orientalischen Gewürzen. Köstlich zu Weißbrot oder Chapatis, aber auch zu glutenfreiem Brot gut kombinierbar als Aufstrich oder als Dip zu Gemüsestangen (Karotten, Radieschen oder Kohlrabi,...)

Hühnerleberaufstrich sorbitfrei

Dieser Aufstrich ist so leicht und schnell selbst gemacht - und man weiß genau, was drinnen ist. Fructosefrei, glutenfrei und bei Bedarf laktosefrei und ohne Milcheiweiß.

Kapern-Eiaufstrich sorbitfrei

Schnell und einfach gemacht ist dieser würzige Eiaufstrich. Die Zutaten hat man zumeist ohnehin im Vorratsschrank - so kann man schnell einmal improvisieren, wenn ungeplante Gäste kommen. Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei und außerdem fruktosearm.