sorbitfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Specials | Aufstriche
Maihonig - Honig vegan sorbitfrei
Dieser köstliche selbstgemachte Honigersatz wird auch "Maihonig" genannt. Wenn die Löwenzähne üppig auf den Wiesen blühen, kann man dieses Honig-Rezept sehr leicht nachkochen. Bitte darauf achten, dass die Löwenzahnblüten auf ungedüngten Naturwiesen gepflückt werden. Auch von sogenannte "Hundewiesen" sollten die Blüten für den Honig nicht kommen.
Margarine mit Kokosöl sorbitfrei
gut streichbar, relativ leicht, Konsistenz bleibt auch noch bei Zimmertemperatur einige Zeit gut streichbar, schmeckt relativ intensiv nach Kokos. Diese Kokosmargarine eignet sich sehr gut unter süßen Brotaufstrichen, wie Honig oder Marmelade, für salzige Aufstriche würde ich diese Margarine nicht verwenden.
Margarine selbst gemacht - Kakaobutter sorbitfrei
wer den Geschmack von Kakaobutter gerne mag, kann gut auf diese Margarine ausweichen – ebenfalls gut streichbar, der recht intensive Kakaobuttergeschmack lässt sich aber nicht leugnen.
Margarine selbst gemacht - Kokosfett sorbitfrei
Diese Margarine lässt sich gut streichen, ist relativ neutral im Geschmack, leicht und wird bei Zimmertemperatur nicht sofort zu weich.
Margarine selbst gemacht - pur sorbitfrei
Diese Margarine ist relativ ölig – besser schmeckt sie bzw. fühlt sie sich an, wenn sie nach dem Erkalten nochmals gut mit einem Handmixer aufgeschlagen wird. Sie schmilzt relativ schnell, ist aber ziemlich geschmacksneutral.
Panini mit Rucolapesto sorbitfrei
Das sieht doch köstlich aus! Die Fülle aus Rucola und Tomaten schmeckt nach Sommer und Sonne! Die Paninis lassen sich auch ganz gut mit glutenfreiem Brot zubereiten.
So holen wir uns bella Italia ins Haus.... Parmesankäse ist von Natur aus laktosefrei - daher das Rezept: laktosefrei, glutenfrei und fructosefrei.
Pesto aus Petersilie ist ganz schnell gemacht und gibt vielen Speisen den besonderen Touch! Die Petersilie im Pesto ist besonders vitaminreich und erfrischend. Als Sauce zu Fleisch oder über Pasta ist dieses Pesto die perfekte Ergänzung.
Pikanter Paprikaaufstrich sorbitfrei
Auch herrlich als Dip zu Gemüse oder Grillfleisch. Laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei.
Dieses Pesto können Sie herrlich zu Pasta genießen, als Grillsauce oder auch zum Verfeinern verschiedenster Fleischgerichte und Saucen. Laktosefrei, glutenfrei und ohne Milcheiweiß.
rotes Pesto - Pesto mit Tomaten und Oliven sorbitfrei
Unser Rezept für rotes Pesto haben wir mit Oliven verfeinert - das Tomaten-Oliven-Pesto schmeckt köstlich auf Pasta oder auch als Aufstrich für überbackene Bruscetti (Weissbrot mit Pesto im Backrohr überbacken.).
Der Aufstrich mit Pfiff! Glutenfrei, histaminarm und bei Bedarf auch laktosefrei.
Selbstgemachtes Pesto aus Rucola schmeckt großartig auf Pasta, als Marinade zu Salat oder zu Polenta. Das Rucolapesto ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei, ohne Milch und ohne Soja.
Rucolaaufstrich mit Feta sorbitfrei
Der Rucola-Aufstrich schmeckt würzig und ein bisschen scharf - man kann die Schärfe natürlich durch Zugabe von weniger Knoblauch reduzieren. Dieses Aufstrich Rezept ist histaminfrei, fructosefrei, glutenfrei und ohne Hühnerei.
Räucherforellenaufstrich sorbitfrei
Besonders cremig und fein im Geschmack - ca. 1 Stunde vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen. Fructosefrei, glutenfrei und laktosefrei.
