sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten sorbitfrei

Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wenn diese kleinen Fliegenpilze kein Glück bringen - schnell und einfach gemacht aus Minimozzarella und Cocktailtomaten.

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Griechisches Brot à la mama sorbitfrei

Griechisches Brot à la mama sorbitfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Diese köstliche Vorspeise haben wir in Griechenland in einem Restaurant entdeckt: Der Kellner meinte: "Das wird von meiner Mutter in der Küche zubereitet - Brot à la mama"... Wir haben es sogleich ausprobiert und es schmeckt köstlich. Nachgekocht und fotografiert haben wir es ebenfalls - siehe Rezept und Bild

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Gurkenröllchen mit Garnelen sorbitfrei

Gurkenröllchen mit Garnelen sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein kleiner Snack für Party und Buffet - schnell und einfach gemacht! Die gefüllten Gurken sind glutenfrei, fruktosearm, histaminarm, ohne Ei, ohne Soja

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Hawaii-Snack sorbitfrei

Hawaii-Snack sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein süß-pikantes Mitbringsel für Partys und Buffets.

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Kürbis in Blätterteig mit Ziegenkäsefülle sorbitfrei

Kürbis in Blätterteig mit Ziegenkäsefülle sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

In der herbstlichen Kürbiszeit dürfen diese Kürbistäschchen auf keiner Party fehlen. Sie werden mit Blätterteig gemacht, mit Kürbis und Ziegenkäse gefüllt und im Rohr gebacken. Die Kürbistaschen sind ohne Kuhmilch, ohne Ei, vegetarisch, bei Bedarf auch glutenfrei, histaminarm und fruktosearm.

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Kürbisecken mit Joghurtdip sorbitfrei

Kürbisecken mit Joghurtdip sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Als Hauptgericht oder Partysnack sehr zu empfehlen!

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Lachshäppchen auf Gurke sorbitfrei

Lachshäppchen auf Gurke sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Als kleines Häppchen und Fingerfood für Feste und Partys: schnell, einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Soja, fruktosearm, ohne Ei!

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Lachshäppchen aus Blätterteig sorbitfrei

Lachshäppchen aus Blätterteig sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super-easy zu machen, ein schneller Snack für Zwischendurch, oder als Fingerfood für Parties. Das Rezept ist gut verträglich bei Fruktosemalabsorption, Laktoseintoleranz, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei mit glutenfreiem Blätterteig zu machen.

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Mozzarellaspieße sorbitfrei

Mozzarellaspieße sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Kinder bereiten dieses Gericht sehr gerne selber zu. Das Aufstecken der Mozzarellakugeln und der Cocktailtomaten erfordert etwas Geschick und die lieben Kleinen sind vorerst beschäftigt...

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Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto sorbitfrei

Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Die Muffins aus Blätterteig lassen sich sehr gut für jede Party oder als keine Vorspeise vorbereiten, wenn Gäste geplant sind. Auch als Jause oder Snack im Büro eigenen sich diese Muffins mit Ziegenkäse bestens! Die Muffins sind je nach bedarf glutenfrei, eifrei, ohne Kuhmilch, laktosefrei und fruktosearm.

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Omlette-Muffins sorbitfrei

Omlette-Muffins sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Einfach und schnell gelingen diese pikanten Muffins - bestens geeignet für Party-Buffets, für die Schule als Jause oder einfach als Snack im Büro. Die Muffins sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Panierte Zwiebel mit Sesam sorbitfrei

Panierte Zwiebel mit Sesam sorbitfrei

Bewertung: 1

Diese kleine Köstlichkeit ist glutenfrei, laktosefrei und auch geeignet bei Histaminintoleranz.

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Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen sorbitfrei

Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hmmm - knusprige Blätterteigstangen mit Prosciutto-, und Parmesanfülle - einfach gemacht und äußerst ergiebig: Menge reicht für 50-60 Stangen. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosefrei und ohne Kuhmilch - bei Bedarf auch glutenfrei möglich.

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pikante Toastbrot-Muffins sorbitfrei

pikante Toastbrot-Muffins sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Als Jause für Kinder eignen sich diese Toastbrot-Muffins besonders , aber auch für den Arbeitsplatz ideal! Bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei, ohne Milch und fruktosearm.

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Pikanter Zucchini-Kuchen sorbitfrei

Pikanter Zucchini-Kuchen sorbitfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Hmmm - der Zucchinikuchen sieht so gut aus! Deshalb hat dieses Rezept auch den 1. Platz unseres Wettbewerbes gemacht! Herzlicher Dank an die großartige Bäckerin Christina Pabsch! Das Rezept für diesen pikanten Zucchinikuchen ist bei Fruktosemalabsorption gut verträglich und kann auch laktosefrei zubereitet werden.

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