glutenfreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Beerentorte glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Zutaten für 12-16 Portionen
1
Basis Biskuitteig für Tortenboden
ersetzen mit:
> Basis Biskuitteig für Tortenboden glutenfrei
ersetzen mit:
> Basis Biskuitteig für Tortenboden glutenfrei
Marmelade
300 g
Brombeeren frisch oder tiefgefroren
ersetzbar mit:
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
> Himbeere
> Ribiseln/rote Johannisbeeren
> Stachelbeeren
ersetzbar mit:
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
> Himbeere
> Ribiseln/rote Johannisbeeren
> Stachelbeeren
1 Becher
Schlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojaschlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojaschlagobers
1 Päckchen
Tortengelee
Rezept Zubereitung:
1. Den Tortenboden mit Marmelade bestreichen und mit den Beeren belegen.
2. Das Tortengelee nach Anleitung zubereiten und über die Beeren gießen.
3. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank erkalten und fest werden lassen.
4. Mit geschlagenem Schlagobers servieren.
(Der Biskuitteig wurde in der Fruktoseberechnung bereits berücksichtigt!)
2. Das Tortengelee nach Anleitung zubereiten und über die Beeren gießen.
3. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank erkalten und fest werden lassen.
4. Mit geschlagenem Schlagobers servieren.
(Der Biskuitteig wurde in der Fruktoseberechnung bereits berücksichtigt!)
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