glutenfreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Fetacreme mit Paprika glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
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Zutaten
100 g
Feta
100 g
roter Paprika gewürfelt
100 g
Frischkäse laktosefrei
ersetzbar mit:
> Doppelrahmfrischkäse
> Ziegenfrischkäse
ersetzbar mit:
> Doppelrahmfrischkäse
> Ziegenfrischkäse
1 Esslöffel
Olivenöl
1-2 Zehen
Knoblauch
1/2 Teelöffel
Oregano
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Rezept Zubereitung:
1. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
2. Den roten Paprika nach dem Waschen entkernen und klein schneiden.
3. Die Fetawürfel mit dem Frischkäse vermischen. Die Paprikastücke sowie etwas Olivenöl hinzufügen und pürieren.
4. Die Knoblauchzehen pressen und beimengen.
5. Die Creme mit Kräutern (nach Belieben, z.B. Oregano), Pfeffer und Salz würzen.
2. Den roten Paprika nach dem Waschen entkernen und klein schneiden.
3. Die Fetawürfel mit dem Frischkäse vermischen. Die Paprikastücke sowie etwas Olivenöl hinzufügen und pürieren.
4. Die Knoblauchzehen pressen und beimengen.
5. Die Creme mit Kräutern (nach Belieben, z.B. Oregano), Pfeffer und Salz würzen.
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