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Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Karfiolcremesuppe
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zutaten für 4 Portionen
250 g
Karfiol/Blumenkohl
500 ml
Wasser
1 Esslöffel
Gemüsesuppenpulver
ersetzbar mit:
> Gemüsesuppenpulver glutenfrei
> Gemüsesuppenpulver laktosefrei
> Gemüsesuppenpulver laktose-, und glutenfrei
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Gemüsesuppenpulver glutenfrei
> Gemüsesuppenpulver laktosefrei
> Gemüsesuppenpulver laktose-, und glutenfrei
100 ml
Schlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Haferobers
> Sojacreme zum Kochen
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Haferobers
> Sojacreme zum Kochen
Salz
Pfeffer aus der Mühle![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
Cayennepfeffer![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
1 halber Bund
Petersilie
Rezept Zubereitung:
1. Karfiol waschen, in kleine Stücke schneiden und im gesalzenen Wasser weichkochen.
2. Je nach Geschmack Suppenpulver hinzufügen.
3. Die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren und mit Schlagobers verfeinern.
4. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit gehacktem Petersil garnieren.
2. Je nach Geschmack Suppenpulver hinzufügen.
3. Die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren und mit Schlagobers verfeinern.
4. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit gehacktem Petersil garnieren.
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Mein Tipp zu diesem Rezept