Kochrezepte (ungefiltert)
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Schafskäse mit Kürbiskernöl
Zutaten
ersetzbar mit:
> Ziegenfrischkäse
Rezept Zubereitung:
2. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
2. Mit reichlich Kürbiskernöl übergießen, Zwiebelringe und frische, gehackte Kräuter über den Käsegupf streuen.
Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
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menta | 26.Nov.11 um 21:07
ich bin histaminintoleranz, nehme ich kürbiskernöl kann ich brechen gehen... kürbiskernöl ist höchst histaminhaltig...
Antwort von Renée Hanslik | Betreiberin mitohnekochen am 28.Nov.11 um 11:16:
Hallo, Menta!
Kürbiskernöl und Kürbiskerne gelten als nicht histaminhaltig!
Die Produkte sollten allerdings (wie immer bei Histaminintoleranz) nicht zu alt bzw. zu lange gelagert sein.
Möglicherweise vertragen Sie die Zutat an sich nicht, weshalb Sie so darauf reagieren.
Mit freundlichen Grüßen
Renée Hanslik
Mein Tipp zu diesem Rezept