laktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Kakaokuchen laktosearm
Zutaten
500 g
"Mix A" von Schär
125 g
Butter
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
60 ml
Kuhmilch
ersetzen mit:
> laktosefreie Milch
> Sojamilch
ersetzen mit:
> laktosefreie Milch
> Sojamilch
5
Hühnereier
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
4 Esslöffel
Bitterkakao
1 Esslöffel
Rum Inländer 38%
ersetzbar mit:
> Wasser
ersetzbar mit:
> Wasser
Marmelade
ersetzbar mit:
> Fruktosefreies Fruchtmus von Frusano (z.B. Johannisbeere)
ersetzbar mit:
> Fruktosefreies Fruchtmus von Frusano (z.B. Johannisbeere)
Rezept Zubereitung:
1. Alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. (Für Kinder, den Rum weglassen und durch Wasser ersetzen.)
2. Eine runde Springform einfetten und den Teig in die Springform füllen.
3. Bei 185°C ca. 50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
4. Je nach Wunsch und vorhandener Zeit, mit Marmelade füllen.
2. Eine runde Springform einfetten und den Teig in die Springform füllen.
3. Bei 185°C ca. 50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
4. Je nach Wunsch und vorhandener Zeit, mit Marmelade füllen.
Hat's geschmeckt?
Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com
Ersetzbar:Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!
Monika | 03.Sep.18 um 7:53
Ist sehr trocken geworden. Entweder fehlt Backpulver oder es muss mehr Flüssigkeit verwendet werden.
Mein Tipp zu diesem Rezept