laktosearme Rezepte

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Rumkugeln laktosearm

Kekse
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Rumkugeln Vergrößern

Rezept und Foto: mitohnekochen.com

EinfachgeprüftSchnellVegetarisch

Zutaten für 45-50 Stück

50 g
Haselnüsse
180 g
Kochschokoladeersetzbar
ersetzbar mit:
> Bitterschokolade
10 g
Kokosraspel
150 g
Walnüsse
6 Esslöffel
Zuckerersetzbar
ersetzbar mit:
> Braunzucker
> Rohrzucker
> Staubzucker
> Traubenzucker
50-60 ml
Rum Inländer 80%
 
Kokosraspel zum Wälzen


Rezept Zubereitung:

Alle Nüsse und die Schokolade fein mahlen, anschließend alle Zutaten zusammenmischen.
Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen - Alternativ in Kristallzucker wälzen.


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akela11 | 15.Dec.13 um 18:08

Ich hab da mal eine Frage - was mach ich wenn der "Teig" zu bröselig ist - kann man da mit Flüssigkeit nachhelfen oder eher mit Eiweiß?

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